O Novilho Precoce Cooperaliança é o legítimo precoce. O perfeito equilíbrio de peso, idade, acabamento de carcaça, confere a essa carne mais sabor, maciez e suculência, características indispensáveis para os melhores resultados.

As raças são selecionadas e os animais são abatidos com idade máxima de 24 meses o que nos permite enquadrá-los no rigoroso padrão de qualidade da Cooperaliança.

A regularidade do fornecimento e a padronização dos animais são resultado de um sistema de produção planejado para levar até o consumidor um produto superior.